![FUCINA - il futuro in tavola[:] @ Teatro Gustavo Modena | Palmanova | Friuli-Venezia Giulia | Italia](https://mep1424.marcozullo.it/wp-content/uploads/2018/01/fucina-relatori.jpg)
Tutto sta cambiando e tutto cambierà.
Quante volte sentiamo dire queste frasi negli ambiti più diversi?
Troppe poche volte, però, soprattutto la politica si occupa dei cambiamenti che riguardano l’alimentazione.
Useremo ancora le forchette? Davvero mangeremo cavallette a colazione? Sarà ancora il sole a far crescere le nostre verdure? Contadini o robot? Un uovo può essere vegano?
Cibo e sostenibilità potranno percorrere la stessa strada?
Queste sono alcune delle domande che ci poniamo da sempre.Ecco perché Marco Zullo ha voluto organizzare “FUCINA, il futuro in tavola”.
Tantissimi gli ospiti che ci parleranno dei diversi punti di vista del cibo del futuro:
Marco Zullo – eurodeputato, membro nelle Commissioni “Agricoltura” e “Mercato Interno e Tutela dei Consumatori”.
Marco Antonio Attisani – Watly, il computer termodinamico che fornisce acqua, energia e connettività.
Paolo Carnemolla – FederBio, Federazione Italiana Agricoltura Biologica e Biodinamica.
Simone Cappellaro – Humanoid Company, azienda specializzata nello sviluppo di realtà virtuale.
Alessandro Gaetano – OGGI – Officina Gelato Gusto Italiano, il gelato 100% artigianale.
Max Spera – Blue2Light, il libro come innesco del pensiero critico/artistico e del percorso empatico.
Gianluca De Nardi – EcoNaturaSi, la catena italiana leader nella produzione e distribuzione di prodotti biologici.
Greta Titton e Aurora Godessi – Tecnologhe alimentari, l’Uovo Vegano interamente costituito da ingredienti di origine naturale.
Marco Ceriani – Italbugs, allevamenti di insetti per l’alimentazione.
Marco Lo Piccolo – Innovatore, autocostruttore di un sistema di acquaponica.
Passate parola, vi aspetto numerosi a quest’evento.
Teatro Gustavo Modena, Via Dante Alighieri, 18, Palmanova Udine
Sabato 17 Febbraio dalle ore 17:00 sarò Ferra di Soligo (TV) per partecipare all’evento La Viticoltura e L’Ambiente: domande e risposte tra cittadini e MoVimento 5 Stelle.
alle ore 17:00 presso la Sala Riunioni in via dei Patrioti 52
dalle ore 21:00 presso abitazione privata in Valpolicella ( per prenotazioni scrivete a gloriatestoni@gmail.com
con me saranno presenti Simone Scarabel consigliere Regionale Veneto e i candidati alla Camera Daniela Bolzan e Gloria Testoni
Partecipate numerosi.
Domenica 18 Febbraio sarò Piacenza in qualità di Relatore all’evento Bio e Made in Italy. Con me interverranno Marina Mariani agronoma esperta in sicurezza alimentare e Giuliano Di Pierdomenico docente di Agronomiac/o Istituto Tecnico Agrario, PC.
Vi aspetto a partire dalle 17:00 presso la casa delle Associazioni di Via Musso 5 a Piacenza
Oggi pomeriggio sarò a Roma nell’ambito di una tavola rotonda organizzata da I-Com, Istituto per la Competitività in cui si parlerà di temi molto attuali e che coinvolgono la gestione dei dati, i flussi di dati e la #privacy nel mondo della Rete.
Il mio intervento si riferirà al cosiddetto “Libero Flusso di Dati Non Personali” ovvero alla possibilità da parte degli operatori (ad esempio le aziende) di far circolare oltre le frontiere del proprio stato questa tipologia di dati, non personali, evitando quindi di duplicare su server diversi gli stessi dati in paesi diversi.
In questa a direzione la Commissione europea ha adottato un Regolamento il 13 settembre scorso.
E’ chiaro che in un contesto in cui sempre di più i dati vengono convogliati in Rete, se da un lato ciò rappresenta un grande vantaggio per il loro utilizzo e scambio, dall’altro esistono evidenti problemi di vulnerabilità e più in generale si pone il problema di come tutelarli al meglio.
In un mondo in cui ormai la “#Blockchain” e “l’Internet delle cose” rappresentano i nuovi scenari a cui presto ci abitueremo, l’Unione europea deve adeguarsi e proporre al mondo delle imprese strade ben tracciate che agevolino le imprese, il mondo del lavoro e tutti i cittadini.
Banchetto informativo delle attività politiche svolte
INTERVERRANNO
- Marco Zullo Europarlamentare del Movimento 5 Stelle
- Cristian Sergo Consigliere Regionale del Movimento 5 Stelle
